돼지고기
항정살
Hangjungsal
- 부위
- 항정
- 원산지
- 브라질
- 추천 요리
- 항정살 구이 · 시시그(필리핀식 철판)
돼지 한 마리에서 조금만 나오는 항정살입니다. 마블링이 고르고 쫄깃하면서 오독한 식감이 특징입니다.
온라인 주문이 곧 오픈됩니다
- 240g₱195
- 400g₱285
- 1kg₱580
- San Juan 가공실에서 손질 · 포장해 냉동합니다. −18°C 이하 냉동 보관해 주세요.
- 포장째 냉장실에서 하룻밤 해동해 주세요. 해동한 고기는 다시 얼리지 마세요.
- 오후 2시까지 주문하시면 다음 영업일부터 배송 · 픽업할 수 있습니다 (메트로 마닐라). CCMP 배송은 ₱3,000 이상 무료입니다.
조리 팁
양면을 노릇하게 구워 소금·참기름장에 찍어 드시거나, 다져서 시시그로 즐기세요.
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